מאות ויותר סוגי קפה, קיימים בעולם כשחלקם זמינים ברוב המקומות בעולם וחלקם קיימים בארצנו הקטנטונת. כדי שקפה יהיה מוצלח יותר, הרי שנצטרך לפחות שתי סיבות לכך. הראשונה היא סוג הקפה, השנייה, אופן הכנת הקפה
איך יודעים שקפה איכותי |
אם תשאלו כל אדם שיודע להכין קפה איך הוא עושה את זה, הרי שכמה סיבות יהיו לו וכנראה שהחשובה יותר, היא סוג ומרקם הקפה, שאינו עשוי מחומרים שאינם קפה אמיתי וכמובן אופן ההכנה, שלחלקנו נראה פשוט מאוד אך אין כך הדבר.
לצורך הכנת קפה טוב מבחינת אופן הבישול שלו, כדאי יהיה לדעת שיש סיבה מספיק טובה, מדוע אצל אחד הוא יוצא בצורה כזו ולשני פחות. אם זה מסיבה אופן חימום המים, מעלות הרתיחה, האם לשים סוכר לפני המים או דווקא אחרי..
זוהי הסיבה מדוע אנשים רבים בוחרים להזמין עגלת קפה לאירועים שהם מפיקים, הרי כולם אוהבים קפה איכותי.
קפה פינג'ן בשטח | כיצד להכין
כדי להכין קפה טוב, גם הוא נעשה בשטח, כדאי לדעת את אופן ההכנה שלו. כדי ליצור קפה איכותי באמת, יהיה עלינו להרתיח מים, כשהם חמים מספיק ללא בעבוע, רק אז נשים בתוכם את כפיות הקפה הרצויות, ולאחר מכן לחכה לבעבוע של המים
כאשר המים מבעבעים, מיד בהתחלה, נרים אותם מהגז, נחכה בין דקה ל 4 דקות, ואחר כך נוכל למזוג לתוך כוסות זכוכית ולהנות מקפה משובח שאינו מבייש כל מאהל בדואי באשר הוא יושב, ונפרגן לעצמנו על הכנת קפה איכותי ובאופן מקצועי
קפה איכותי, איך נדע שהוא באמת כזה |
מעבר לעובדה, שכביכול קפה הוא קפה ואי אפשר לזייף אותו, ובכן, כמו בכל דבר בחיים שלנו, קיימים זיופים גדולים גם בתחום זה. כל עוד זה רחוק מאיתנו אנו לא נרגיש בזה ולא נתלונן אך יש מקומות בעולם שהפיקוח על המזון הנכנס במדינה אינו מהגבוהות, ועל כן, יותר סביר שדווקא שם לא יקירו מהו קפה אמיתי ואיכותי
בר קפה טוב לנו להמון מצבים בחיים. אם זה כאשר אנחנו עייפים, לא ערניים מספיק לפני לימודים, לא חדים ב 100% לפני לנהיגה וכדומה. קפה תמיד יעזור במקרים אלו.