טעמים מאוחדים: יצירת מגש אירוח חלבי שיתאים לכל תרבות
אה, קסם הטעמים! אתם לא יכולים לטעות עם מגש אירוח חלבי, ואנחנו כאן כדי להראות לכם איך כל טעם יוכל לרגש בטעמו, בלי קשר למקום שבו אתם.
כאשר אנו מדברים על התאמת מגש קאנאפס המשלב גבינות מרחבי העולם, יש לקחת בחשבון את התרבות, הסגנון והעונות כשלק המגש שלנו מכיל מגוון צבעים. מה שאנחנו רוצים לעשות זה להכין את התפריט שלכם לעשיר, צבעוני ומרגש.
שמה חשוב לזכור:
– מלחמה בין הגבינות!
– נתח גבינות צהובות עם גבינות כחולות מגרמניה.
– אחדות טעמה – גבינה של המבורגר/גבינת ששוט.
– ללכת על טריות!
– פירות קיץ טריים ומרגשים במיוחד – תוספת פה בהחלט ילווה את המגש.
– השתדלו למצוא פירות באיכות גבוהה בלבד.
– יצירת טעמים אקזוטיים!
– גבינות ממעוף התודעה עם מגוון תוספות: נוקטי, עולש, לימון.
– פתרון גאוני – תוספות קינמון למתיקות מזוקקת.
שאלות נפוצות:
1. איזו גבינה צריכה להיות בראש המגש?
– גבינת עיזים היא בחירה נפלאה.
2. מה עוד מתאים למגש?
– יוגורטים צבעוניים סוחפים את הלב.
3. האם גבינות קשות מתאימות לכל אירוח?
– בהחלט, כשמתאימים לקבוצת גיל!
4. איך לשמור על הגבינות?
– יש להקפיא אותן תוך 24 שעות לאחר שנחפשו.
5. איזה תרכובות יעבדו יחד?
– גבינות שנותנות לאורחים אפשרות לטעום מגוון במגש אחד!
6. מה מומלץ ליגש להשיג?
– גבינות עונתיות בקייטרינג חלבי של קאנאפס על מנת לקבל מחירים הוגנים.
7. איך אפשר לגוון את המושג?
– הוסיפו פלטות עץ למגוון צורות ודוגמאות!
8. מה להגיד לאורחים על מגש האירוח?
– לשאול אותם על טעמים שונים שהכרתם בעבר.
כתיבת תגובה